2010年6月アーカイブ

■「ハリウッドVFX業界就職セミナー@シーグラフ2010」のご案内
"ハリウッドCG業界就職の手引き"でおなじみの鍋潤太郎さんが次のシーグラフでこのようなイベントをするとの事でご紹介
ここ最近の海外進出熱も高まってますからねー、現地でこのような集まりがあることでより有益な情報交換ができるのではないかと思います!

>また、かつてアメリカ及びカナダのCG業界においてプロデューサーとして数百人のジョブ・インタビューを行い、多くのプロダクション・マネージメントに携わった経験を持つ溝口からは、レゾメの書き方、英語対策、戦略的なキャリア・プランニングの立て方などをご紹介させて頂きます。

これは収穫ありそうですね!!!!!!!

■人材
ふうむ・・・
とりあえずこれから人材の移動はより過熱するんじゃないかと予想

【家庭】:娘がおたふく風邪の疑いあり

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「た~~たんっ!!だっこおおぉぉぉ~~だっこおおおおおおおおぉぉぉぉぉぉっ!!!!」


昨日からの話だけど娘の左顎下がぽっこり膨れており、奥さんと話したところこれおたふく風邪じゃないのか?と・・・
ただその時点では片側だけ膨らんで、熱もでないし、食事も普通、しいては痛みも無いみたいなんだけどじゃあこれなんなんだ?という事でとりあえず日中は様子をみることにしました
んで、夜になって娘連れて病院に連れて行ったんだけど、医者曰くこのぐらいだとまだグレーゾーンだと言われました
つまりおたふく風邪ならば両方腫れるし痛みも伴うとのこと・・・・
あと奥さんも言ってたけど酸味のあるモノとか食べると痛みがでるはずなんだけど、レモンドレッシングのサラダとかパクパク食べてたのでやっぱりおたふく風邪ではないような気がするんですよね・・



一夜明けて再びかかりつけの病院行ってきました(昨日は休日診療の別の病院)
昨日からの症状話してみてもらったんだけどかかりつけの医者も


「これわかんないねw」


とのこと
片側だけの腫れだとどうしても判断しにくいみたい
なので両方腫れて痛がるようだったらまた連れてきてということで終了でした
うーん・・なんだろうねこれ?

そのまま保育園連れて行ったけど日中は普通だった様子
とはいえ保育園の先生達はおたふくじゃないの?と心配してるんだけど今度は別の病院つれてくかなぁ
奥さん曰くおたふく風邪って耳鼻咽喉科が専門らしいので明日はそっち連れて行くか・・・・


事の始まりは先月くらいだったんだけど


「3Dゲームの体験プレイやりませんか?」


という連絡が来たんですよ
3Dゲームってまだやったことないから興味アリアリで即答したんですけどやるにしても事前情報を仕入れておかないとあまり意味なさそうなので身近なところから情報収集ヽ(´ー`)ノ

とりあえずまずは知らなかったところからなんだけど立体映像のTVも市場に出回ってはきてるんだけど驚くべきはPCの立体映像用のモニターが比較的安いということでしょうか
相場としては4~6万で出回っております、そのかわりサイズがちょっと小さかったりですが普通のモニターとしても使えるので悪くはないんじゃないかと
あと3Dメガネですが


アスク 3Dメガネ NVIDIA GF 3D Vision JP 10701-0004 日本語パッケージ GV-701-3DVRJ
アスク 3Dメガネ NVIDIA GF 3D Vision JP 10701-0004 日本語パッケージ GV-701-3DVRJ

これまぁピンキリかもですがだいたいこんな感じなのかなぁ~と
nvidiaのメガネはハードウェア側で立体の深度調整できたり、信号の自動認識したりと細かい調整もできるみたいです


んで実際どの程度立体映像のゲームが出てるかというと

関連:飛び出せ立体視! PCゲームの新時代を切り拓く,3Dディスプレイ体験記
関連:NVIDIA 3D Vision パソコンでの立体視はすでに多数の3Dゲームが楽しめる

数はまだ少ないものの増えてる印象はありますね
多いのがやっぱFPS,TPSなどでしょうか、視点移動という点からすればそういうゲームこそ立体のメリットあるんだなーと
気になったのは国内メーカーの3Dゲームというのはあんまりないのかな?と
nintendo3DSが出ることで今後どうなるかわからないけど、市場としては国外の方が多いのかも


まぁこのくらいの事前情報を仕入れて体験プレイに向かったわけですよ


今回プレイするのはハンゲームから出てるドラゴンネストというRPGゲーム(開発はeyedentitygamesというところみたいです)
事前に資料とか頂いて概要をみてたんですけどキャラが日本人好みのキャラだなーというのが第一印象ヽ(・∀・)ノ
体験プレイの現地がショートショートフィルムフェスティバルの一角でした
ご挨拶諸々してさっそくプレイをしました、マウス+キーボードとパットの両方でプレイできるみたいでまずは3Dメガネをかけてマウス+キーボードでプレイ
TPSってあんまりやったことないけど、基本的にFPSと似たような操作なのでまったく違和感なくプレイできました、キーボードの基本的なショートカットもディアブロとかに近いのでPCゲームやったことがある人はすんなりとけこめると思います

そして問題の立体映像なんだけど思ってた以上には気持悪くなったりしなかったかな?と思います
これっておそらくTPS視点だからなのかなー?とつまり基本的に画面の中心を見ることで周囲の立体部分をみなくていいから目が疲れないのだろうと思いました
映画とかだと全体みちゃうからどうしても目が疲れるんですよね・・・・
なのでたぶんこれがFPSだと目が疲れて大変だったかも
さっき書いたようにハード側で深度の調整できるからそれも良かったですね
ただ立体映像による問題なのかもしれないけど一部キャラとBGが重なるところでおかしなポリゴン欠けや残像的なものもあったり普通の出力とは違うんだな・・・と
実機の立体も一筋縄じゃいかないのでしょうか?
あと実機に限らずだけどカット割の早いシーンとか正直キツいなーと
イベントシーンでそういうのがあったんですが普通の映像でも同じことが言えるのでそういう部分は再認識させられましたヽ(;´Д`)ノ



肝心のゲームなんだけどディアブロとかそういうのに慣れ親しんでる人にはオススメかも
キャラがとっつきやすいので成長させるのも楽しいです!バトルのテンポもなかなかですよ
面白いシステムなんだけど"疲労度"というのがあってプレイをしてる間それが消費されて0になるとその日はプレイできないみたいです
なんでそういうシステムが導入なのかというと

関連:ネットゲームに熱中して3か月の娘を餓死させた両親を逮捕、韓国
関連:韓国人男性ゲームし過ぎでまた死亡
関連:「死を呼ぶゲーム廃人」~30代、5日間ゲームだけをして卒倒・死亡(ソウル)

こういう事の防止だそうです、開発者側の配慮といえば配慮ですが日本じゃあんまし考えられないですねΣ (゚Д゚;)
なもんで普通にプレイしてればMAXで3~4時間らしいです

あとまぁこれはあくまで憶測ですがゲームの寿命を延ばす意味でもあるのかな?と
このゲーム自体大型アップデートによって最大レベルの開放を行ってるらしいので、いきなりコアユーザーがガリガリやってしまうとゲームバランス自体崩壊してしまうのでは?とも
課金システムを導入してるゲームの場合そこらへんも難しいのかなーと思いました

とはいえゲーム自体は面白いですよ、わすみたいに一日数時間以内の人間にとってはちょうどいい感じです
体験プレイでは2時間ほど遊ばせて頂きましたがそのあと自宅で即アカウントゲットしてちょいちょいプレイしてますw


体験プレイして色々考えたけど今後立体映像のゲームは普及するのか?という話
これまぁTVにも同じ事がいえるかもしれないんだけど、今の世の中利便性を追及してるのに果たしてメガネをかけて正しい位置に座って見るのか?と
だってTV観るときってTVからの角度や位置、さらには見る姿勢なんかもバラバラじゃないですか
それこそ寝転がってとかリラックスした状態でみるものなのに逆行してるなーとふと思います
そういうのは映画だけでいいんじゃない?とも
現状メガネをかけるという点ではPCゲームなんかは一番最適なのかもなー
椅子に座ってモニターを直視するということで必然的にそうなるんじゃないでしょうか
冒頭に書いたモニターの安さも相乗するんじゃないかと思います
だって3DTVまだ高いですよ・・・あれはよっぽど金に余裕ないと投資できんと思うので据え置き機の立体映像ゲームはもうちょい先かなー
それよりもnintendo3DSの裸眼立体のほうが先にメジャーになっちゃいそうだけどw
まぁそうなってくると実機だけでなくゲームのOPEDのプリレンダーや実機のイベントなども立体映像になりそうなので嫌でもやらざるをえない状況になるのかなぁ?(`・ω・´)

とにかく今回このような体験プレイで色々知ることができてよかったです
お話を頂いたルーセントピクチャーズ様、ハンゲーム様には本当に感謝です
ありがとうございました!


その後、ショートショートフィルムフェスティバルの3Dプログラムを見てきました
立体映像はやっぱ映画館でみるに限るな・・・うむ・・・

【CG】:All in One Reference for Maya

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■All in One Reference for Maya
こんなのがががが!!!!!!
そんなに高くはないので買ってもいいかもですね!
しかしこういうアプリとかぽんぽんかっちゃいそうだよなー

なんかこの手のCG系のpotcastって無いのかしら??

■ナチュラルモーション社の技術がゲームのアニメーション制作を変える
ふむ・・

■Autodesk presents Lightstorm and ILM Blockbuster Tour 2010 + After NAB 2010
さっきパパに教えてもらって知りました(ぁぉ
行きたいけど明日かーーーーー!!!ぐぬぬ


CG WORLD (シージー ワールド) 2010年 08月号 [雑誌]
CG WORLD (シージー ワールド) 2010年 08月号 [雑誌]

エヴァ特集みたいです!!!
これはボリュームでかそうだ!!!!!!!!!!!!

【CG】:地方でのCG制作についてのアンケート

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■地方でのCG制作についてのアンケート
アニマ子会社AIの方がつくったアンケートなので是非どぞー
地方でCG制作かぁ・・・・やれないことはないけど関わりあい方が特殊になるからな・・・
モデリング単発だったりとか発注側もわりやすいかもしれんがカット制作を受注となるとなかなか読めない部分もあるので難しいとは思います
アニメーションもなー、やるとなるとツール一式の提供だったり、データのやりとりや会議的な事はskype使ったりでやれなくはないけど諸問題はありそうかなぁ(チームでやる場合はまた別)

それよりももっと別のCG制作というか・・例えばUV展開だけ受注とか、スキンのウエイト調整のみの受注とかそういう特殊分野でやったほうが需要あるかもしれん(ぃ


でもまぁ難しいかもな?というのが次の話


■未来について
taiさんがずらずら書いてますが後半のアジア圏の受注が今後日本に大きな影響を与えそうな予感
この状況ってアニメ業界の大陸受注と同じ流れなんだけど、もうすでにハリウッド系の下請けやってたりするから場合によっては日本より技術が高い部分があるかもしれないですよ
早い・安い・上手いってのは経営側からしてみればありがたい話ですからね、人月単価が日本の半分でやてくれるとかであれば尚の事でしょう


じゃあその先どーなるの?って話だが


なにもなければ単価が下がるんじゃなかろうか?という流れかな・・・と
リアルに周囲から単価が下がってるという話はよく聞きます。ありえないくらいの額で発注してるなーという案件もあったりで先日の飲みで『そんなのどこが引き受けるんだよ!!!』とかそんな話してたけど


「それでもどっかが受けちゃんだよ、おかしな話だけど」


とトヨトクさんが言っててそれはねーよ!!wwwwwとか思ってましたがでも実際日本でなくともアジア圏がその額で受注するのであれば見えないところで単価が下がってきてるなーというのをここしばらくで感じました
あぁ、あともう一点恐ろしい話だけど、立体映像になることによって根本的な単価があがるかというとそういうわけでもないみたい
むしろ立体映像もリスク背負うみたいでそもそもリターンが見込めないかもしれない商品に投資はしにくいとう実情もあるみたいです
そうなるとLRの2種類レンダリングすることになるのに予算が一緒であれば事実上倍大変になると考えておいたほうがいいでしょうね、なんだよそれ!!!!


どうなるんだろうね・・とほんと思う(やるしかないんだけどw)
んでまぁtaiさんの記事は英語に関してだけど、やったほうがいいですね
特に大手はキャリアプランに英語が必須になりそうな空気があるからなー
もしそうなれば海外から日本に来る人はもっと増えるだろうし、職場が多国籍になる可能性もあるんじゃないかと思います
で、英語喋れないといけなくなりそうなんだけど、何気に外人の方が勉強熱心で日本語を勉強してたりするから場合によっては必要ないかもしれないけどそれって落とし穴でやっぱり英語に慣れる意味で英語やっとくべきでしょうね
特に指示出す側なんかはより求められそうな感じします


まぁ日本が本当に沈み行く船になったとしても英語できてれば選択肢は広がると思います
たぶんそう思ってる人も少なくは無いはずですよ

【CG】:E3 2010: Pac-Man Debut Trailer

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パックマンのフル3Dだとおおおおおおおおおおおおおお!!!!
普通に立体映像なんですが自分の目がおかしくなったのかと思いましたw
これなんか展開するのかなー

制作はOLMデジタルSPRITE ANIMATION STUDIOSだそうです


・・・あれ?


OLMデジタルのHPにSPRITE ANIMATION STUDIOSのリンクあるけど、関連会社なのかしら?


■東映、東京・大泉に「東映デジタルセンター」完成
社食の奥のあそこ完成したのか!!

>さらに「東映デジタルセンター」には、ドイツ語のZukunft(ツークンフト:「未来」という意味)から名付けられた「ツークン研究所」というセクションが今年4月に立ちあがり、3D・VFX・CG・モーションキャプチャなどの分野においても組織的・積極的に取り組んでいる。

??実写系でなんか使われる・・・ということかしら??


父の日、母の日一緒なんだけど保育園で工作つくったみたいで娘から頂きました!
なかなかのフォトフレームなので写真取り替えて使うかなー


先月末くらいから今月頭にかけての話
ここ1年くらいモヤモヤしてたものがあったんだけどはしもとさんやボスからの貴重なアドバイスもありそろそろ仕事に注力する方向で物事考えていかねばならんなと真剣に思うようになったんですね(仕事さぼってるとかそゆことではないです)


娘産まれてから・・・特に保育園行くようになって何かと保育園のお迎え諸々で仕事に支障がでており、周囲の寛大な配慮もあったんだけど自分の中でもいかんなぁ~・・・とは思ってたんですよね
我が家の場合共働きで、奥さんも決して早い時間に帰れる職種ではないのでわすが送り迎えをしなければならないとなると必然的に帰宅時間が早まり・・まぁ1900・・遅くとも1930には出ないといけないんですよね
そうなると早めに職場行って仕事して~という流れになるんだけど


所帯持ちCG屋増えてはいるけど思ってた以上にこの業界その流れにはならないということ


周囲で子供産まれる人も多々で会うとやっぱりそういう話になるんだけど
そもそもそういう層がまだ少ないからなんだけどぶっちゃけいうと足並みそろわんのですわ
例えばミーティング、例えばチェックなどなど・・
しかも納期迫ってくると物理的に無理な状況になるし、制限アリアリの状況で仕事するのも何気に精神的にキちゃうんですよね
時間内に終わればまぁいいんだろうけど、予期せぬ何かが特に多いので確実にあがれる保障が無いといえば無いんですよ
そゆのもあって奥さんと揉める事も多々あり、どうにかこうにか凌ごうかとも思い1年くらいモヤモヤしながら仕事してましたがそろそろこれを続ける事で自分の縛りが増えて仕事や会社に影響でまくりだなー・・・・・・・と思うようになり奥さんに思い切って相談したんですね
とはいえ奥さんに仕事辞めろとかそういうのをいうつもりはまったくなかったんですよ
本人が専業主婦するというのであればそれでもいいんですけど、奥さんは奥さんなりにまだ働く意志を持ってるんですよね
あと我々の職種と違って女性の場合は仕事を一度離れるとまた再就職するのも困難だし、人間関係も築かないといけなかったりと諸事情もあったりするんですよ
今のところ今の職場は忙しいながらも居心地は悪くないし収入も比較的安定してるので
続けさせようと考えてます
これから子供大きくなると学費とか習い事とかシャレならんからなー、この前試算したら鼻血でそうになりましたわ・・・・
でもって先々の貯蓄とか諸々考えると奥さんにも仕事してもらってたほうが安心ではありますよ


で、


ここからが本題でじゃあわすも奥さんもこれから仕事を継続するわけだけど、わすが仕事に注力するとなるとお迎えが物理的に無理じゃない?という話
奥さんの実家にも頼ろうかとも思って実家近辺に引っ越そうかとも思ったんですね
とはいえ奥さんの実家もまだ仕事やってるから100%お願いできるわけもなくやっぱり保育園になるかな~ってことでまずは近辺の保育園に電話したところ・・・・


・・なんと50~100人の待機児童がいるとのこと・・Σ(゚Д゚)


わかっちゃいたけど今年はマジで待機児童の数が多いんですわ・・ヽ(;´Д`)ノ
つうことで奥さんの実家近くに引っ越すことは断念して次のプランに移行したわけだけど
ベビーシッターという選択肢になったんですね
で、ネットでベビーシッターのサービスを調べてみたんですが


・・1時間2000~3000円・・


ちょっとシャレならんなぁ・・・・しかも3時間から預かりますというところがほとんどであんまり有効でもないなぁと
これを試算すると・・


2000×3(物理的に無理な日)×4(週)=24000
3000×3(物理的に無理な日)×4(週)=36000


高すぎだろ!!!!!wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
保育料と併せて余裕で100000円超えるので却下ヽ(`Д´)ノ


・・・・


・・・


・・



(;´Д⊂) あう‥


----------------------------ここまで先月の話-----------------------------------


んでまぁ途方に暮れてたところで市のHPを見たところ
市のボランティアで子供の預かりサービスしてるとの事なので音速で電話したところ説明会がすぐにあるとの事なので申し込んで行ってきました
これも正直どの程度やってもらえるのか?とか不安もありつつで行ったところはファミリーサポートの本拠地w
説明会が行われる会議室で待ってると意外や意外、結構な人数のお母さんが来たんですよ


もちろん父親はわすだけだけどね(ぁ


子供連れてるお母さんとかもいたりで会議室は子供の声でカオスになりつつだったけど説明聞いて書類の記入&登録、そして簡単な面談して終了でした
説明会行って良かったと思った点としては


・1時間単位でお願いできる
・料金が安い
・近隣の住人によるボランティアなのでちょっと安心


といったところでしょうか
基本的に市内のボランティアなので預かってくれる人は自宅に近いサポート会員になるとのこと
料金は普通のベビーシッターに比べて遥かに安かったです、ええ
奥さんに結果報告して再度家庭内会議してファミリーサポートを利用するという運びになりました
そしてまた音速でファミリーサポートに電話してお願いしますという連絡をしたところ

「サポート会員を探しますので1週ほどお待ちください」

という事になりました


----------------------------ここまで今月頭の話-----------------------------------


とはいえ・・・果たしてこの選択肢がよかったのだろか?と
現状平日は保育園に預けてしまってる状況でさらにお迎えから帰ってくるまでの面倒を第三者にお願いするというのは如何なもんだろうか?と悩んだりもしました
子供からしてみれば親が近くに居ないことで潜在的に何かが植えつけられてしまうんじゃなかろうか?という不安もあったりします(´д`)
そりゃまぁ今は無邪気に遊んでるけど子供にとっては寂しいかもしれんからなぁ・・・


でもなぁ・・・


小学校までは我慢してくれ!!!(`・ω・´)


保育園の待機児童の事情を考えると今保育園い入ってることですら奇跡かもしれん
少なくともあと4年は娘に寂しい思いをさせてしまうが・・・家に居るときは精一杯愛情を注ぐしかないね
小学校上がったら奥さんの実家近くに引っ越してそこで学校終わってからはなんとかお願いする・という計画です
まぁ未定な事多々だけど、現状それしか考えられんなぁ
でもたぶん小学校まで上がってしまえばもう少し楽になると思うんだわ
そんなこともモヤモヤしつつ身近なパパ先輩に聞いてみたところ


「結構そういうの利用してる人多いよ、いいんじゃない?」


とのこと
物理的に迎えにいけないのであればそういうのは利用すべきというアドバイスも頂きました


そんなこんなあってつい先日ですがサポート会員の方と初の顔合わせをしました at 自宅
おおよそ予想はしてたんですがほんと近所にすんでるおばちゃんだったので気持ち的にはかなり楽というか・・すでに子育て経験済みなので扱いは慣れてるんだろうなという印象
我が家の事情諸々を説明した後に娘の写真を見せたところ何故か会員のおばちゃんは可愛いねぇ~との声w
よしよし、順調な滑り出しだ
色々話をした後に保育園まで行き保育園に7月からお迎えをファミリーサポートにお願いするという旨を説明したりしました(実はちょっと前の個人面談の時に軽く話はしてました)
そして娘と会員サポートのおばちゃんと初顔合わせ
まったくの初対面なので娘は恥ずかしそうにモジモジしてたけど・・・これはもう慣れてもらうしか無い・・すまんのう(ノД`)
でもたぶん慣れたらいつもどおりしゃべりまくりそうなのでそこはあんまし心配はしてないです


なんつーかまぁ、悩んだ結果こんな感じになりそうですが・・
共働きの子育てマジで大変だわヽ(`Д´)ノ ウワァァン!!
ファミリーサポートを利用した事による弊害もでてくるかもだけどとりあえず今は考えない事にします

極稀にうちの娘も悪いことをするんだけどその際一応しつけってことで怒って自分が悪いことをわからせようとするんだけど・・・怒りかたもほどほどしないといかんのかなぁ~と思ったり
昨日も牛乳を床にこぼして娘を怒ったけど、そのときは「ごめんなさい・・」といって後はヘラヘラ笑いながら行動してるんだけど・・
どうも昼間起こられた事を潜在的は残ってるらしく夜中に悲鳴のような泣き方するんですよね
奥さん曰く


「たぶん怒られた事を思い出して泣いてるんじゃないかなぁ~?」


と言ってるんだけどあながち間違いでもないな・・・・と
しつけというのは難しいなぁ・・・わすも平日昼間に関しては保育園にまかせっきりでドタバタしてるのもあってしつけに関しては適当になんとかなるだろうとか思ってるんだけど予想以上に難しいもんですわ・・
いうても2歳なのでしつけ云々言ってもわからんもんはわからんので強要もさほどしないけど食事中に脱走するのとかは怒りたくなるかなー、あと食事前におやつや水分とりまくって夕飯食わないとか諸々
食事関係以外はとってもいい子なんだけどね、食器とか片付けてくれるし、保育園で自分がつかうタオルやガーゼなんか自分で畳むんですよ!
むちゃむちゃわがまま言わないんだけど食事中の脱走だけが唯一の悩みのタネだけど・・まぁこのくらいならそのうち直るかな?とも思ったりしてます

【CG】:オープンソースプロジェクト 「OPENCODE」

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■オープンソースプロジェクト 「OPENCODE」
おお!!こんなのがあったのでメモ!!
chiyamaさんところと今後何か接点あるのか気になるところ(ぉ

■V-Ray for Maya 1.5 SP1 を公式リリースしました!
MAYAのV-Rayユーザーに朗報!!
なんだーちゃんと開発してたんだね(ぁぁ

しかしまぁMAX版に比べてレンダリングのライセンス制限があるのが残念なのかなぁ
MAXだと1本で無制限にレンダーライセンス使用できるのに対してMAYA版は1本で10ライセンスだもんなぁ。。。
まぁ複数買えばいいだけの話だけど・・にしてもMAX版の後追いでのバージョンアップやライセンスの関係を考えると・・・・ねぇw

ライセンスのクロスアップグレードもあるのかー

■小林源文原作CGアニメ「CAT SHIT ONE」7月YouTube無料配信


■SpeedTree

   。 。
  / / ポーン!
( Д )


思い立ったので皇居付近まで爆走しました(ぇ
青梅街道を延々走り続けて西新宿から甲州街道に入り四谷抜けて直進するとすぐでした
青梅街道の距離を考えれば新宿から東京駅まですぐなんだなー・・・っていうか横断するのは簡単なんだね
都心をロードバイクで走るのは気持ちがいいですわ、東京マラソンとかで都心を走る気持ちよさというのがなんとなくわかるなー、これはハマりそうだわw



半蔵門から内堀通りをぐるーっと回って日比谷付近まで一気に下りました
皇居付近はジョギングコースとして最近有名だけど・・・路面がめちゃくちゃ整ってるのでたしかにジョギングするのには最高かもなー
距離もそこそこあってアップダウンもあってトレーニングにはもってこいかも
なにより水辺が近いのでそれだけで気分が良いですね!!!

帰りは来た道をそのまま帰る形で帰宅
次はどこ行こうかしら??
晴海とか台場まで足を運んでみたいんだけど早めに出ないと難しそうだな(・ω・)

【家庭】:二歳児検診行って来ました

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コップで飲むの上手くなったな・・・とおもったらさっき床に牛乳ブチまけやがった。。。。
歩きながら飲むなっつーの・・ヽ(`Д´)ノ


先日奥さんと一緒に娘の二歳児検診に行って来ました(`・ω・´)
二歳児検診ってあまり聞かないんですが、普通は一歳半検診と三歳児検診でそれまでの期間は検診ってないんですね
なもんで2歳児検診は任意の自費になるんだけどせっかくなので受けてみようかという流れにんりました
まぁたいした検診でもないんだけどね、体重身長、胸囲に頭囲計って運動機能や言葉の発達にまつわる成長具合を調べるんだけど


・・・検診の結果娘は2歳半から3歳くらいの発達能力らしいです・・・


これにはわすも奥さんも驚いたんだけど保育園で鍛えられてる賜物なんだろうなと思いました
医者も驚いてたのが言葉発達なんだけど・・・わすらは普通に思ってた歌を歌うとか2歳前半だとあんまりやらないとか云々
記憶力がいいのかなぁ?なんでもかんでも復唱するようになってきたのでうかつに変な言葉喋れないなぁ
身長体重は平均数字でしたw

んで検診と一緒に肺炎球菌の予防接種をしてきました
この肺炎球菌だけどわすも奥さんが予防接種受けるという話を聞いたときなにそれ?と聞き返してしまいました
だってうちら世代でこんな予防接種なかったしなー、しかも任意らしいんだけど何があるかわからんから接種してはみたが
乳幼児の予防接種スケジュールがハンパじゃねーな!!と思った・・特にうちは前からヒブワクチンの予防接種もやってたりで場合によっては毎週注射みたいな時もあって娘にとってはたまらんだろうなぁ・・・まぁうちの場合ほとんど泣かないのが幸いだけど
つうか任意ってなんなんだよ!?今回の肺炎球菌も1万くらい取られたんだけど病院行けば


"こんなワクチンあるので接種してみてはいかがですか?"


的なものがあってあれもなんだかなーと思う!!!!と奥さんに話したら

「でもまぁああいうのあるからこそ乳幼児の重症化が減るんじゃないのかしら?」

と医療現場勤務からの一言
・・・ん・・・まぁたしかにそうだよな・・・(´・ω・`)

つうわけで今週の金曜また予防接種行ってきます(ぅ


雨降らないのはいいけど蒸し暑すぎ・・・・・ヽ(´A`)ノ
このどろりとした空気を感じつつ昔を思い出したのだが学生時代のプール開きが何故梅雨時期だったのか?という疑問が未だあるんですよね
今でも思い出すんだけどわざわざ傘さしてプールまで行き授業があったんだけど、雨ドシャ降りでも授業続行なんですよね、しかも寒いという・・・
なもんでプールの中に浸かってたほうが暖かかったという記憶があるんだけどそれよりもなによりも晴れの日にプールの授業があった記憶のほうが薄れてるという事実にも驚かされるんだよね
まぁね、授業の年間スケジュールを考えると梅雨時期でもやらないといけないわけだけど条件としては最悪だな・・・・


・・・とまぁ奥さんにそんな話をしたら


「え?プールって屋内でやるもんじゃないの?」


・・・・


・・・

・・


で、


こんな蒸し暑さなので我慢できずにエアコン掃除して起動しました
自分らだけだとサーキュレーターとかでしのぐんだけど娘の場合発汗がすごいからなー
汗まみれであせもになったり痒くなってかきむしったりするんですよね
あと寝付きが悪い!!夜中も暑くて目が覚めるみたいです、うむむ

連日合間を縫って映画を観漁ってるんだけど
さすがに3本見ると体力的にしんどいですわ。。。(゚∀。)


<気になったニュースとか>

■7インチで2万越えの液晶モニタが激安なワケ
先日USB接続のモニター買いました
外部モニター便利すぎる!!!

センチュリー 液晶ディスプレイ LCD-8000U

■いじめの始まりっぽいのに遭遇している

■毎朝、豆乳とリンゴジュース割って飲むと痩せる

■ブブゼラ 仏TVが消音に成功
ハエの羽音みたいでうるさいんですよね、それだけで見る気うせる

■エヴァ:破の初回特典のフィルムの音声を再生してみた
すげえええええええEEEEEEEEEEEEEEEE

■国民年金納付率、過去最低 もはやスステム自体崩壊してる
この前職場で年金の真剣な話になったんだけど払う払わないは個人の意思によるのか?と思った
ぶっちゃけ我々世代が払われるかなんて本当に謎なんだよね40年満額支払ってこんだけの額支払われるというんだけど少子高齢化が進んでる時点でどうなるか謎
ただ思うんだけど少子高齢化が進んでるということはどっかの境から現在の高齢層つまり自分の親世代ちょっと下を過ぎれば一気に少子層が高齢化するからそこでなんか変わるんじゃないかなー?とも思ったりするんだけどどうなんだろ?
あとまぁ払わないという選択肢もあるんだけど40年支払ったとして・・


15100円(H22)×12ヶ月×40年=7248000円


となるか・・まぁこれを自分で蓄えたとして細々と生活してもたぶん5~10年で底がつくと考えてみるとどうかなぁ
支給を67歳からになるかも?とかもあるけど・・まぁそうなると80歳までで底をつくということか・・・
年金支給されたとして年間の支払われる額と支払った額に対して何年生きれば取り返せるかとか考えると80オーバーからじゃないと損?ではあるかなぁ
ここらへんは難しいね
とはいえ年金の制度みても自分のためというよりかは自分ではない誰かのために払ってるようなもんだから気持ち的には損かもしれんがいずれに自分もそうなるといのを頭にいれておいたほうが良いかと
まぁね、"自分は長く生きないから払わないのさ~" とかいう人に限って90まで生きたりするんで世の中何があるかわからんです


ところで最近国民年金基金のチラシをすげえみるんだけど、新たな財源確保のためなのか?と思ってしまうなー

関連:国民年金

■梅酒にカリン酒、イチゴ酒も!自宅で手作り果実酒を楽しもう
未だ自分で作ったことないのでメモ
実家から定期的に送られてくるので結構それで満足してるんだけが・・そろそろ手を出してみてもいいかな?と思ってます


ガード下の音は怖くもあるが都会を匂わせる巨大感がよかったりする


いい加減6月も中旬で地デジはどーなってんだ?!!?とまた管理会社に電話しようと思ってた矢先に地デジの工事が完了しましたの張り紙
キタコレってことでさっそく自宅TVの設定を地デジに切り替えて視聴したが画面が16:9になり全体的な明るさもコントラストもあがって・・・・そうまるで家電量販店のTVを見てるようだ(ぁ

・・・

まぁまぁとにかく地デジになったのでようやく今のTVもフル活用だなー
これまでずっと4:3の画面だったので正直中心部分だけ液晶が劣化してなかったか心配だったけどそうでもなかったのでよかったわ
あと地デジといえどCMは4:3?のものが多かったのは驚いた
これってまぁあと1年くらいで全部16:9になっちゃうんだよね

さて・・んじゃ次は録画だなー


torne(トルネ)(CECH-ZD1J)
torne(トルネ)(CECH-ZD1J)

現状考えてるのはトルネなんだけど、周囲の意見を聞いてるとトルネは所詮にわかの録画ツールという意見も聞いてどうしよか悩み中
影さんもコマ送りできるかできないかが重要だから慎重に選べって言ってたけど・・どうしよこれ?
あと単純にデータ録画だけなのでPCとかでは見れないのか・・


SHARP AQUOS ブルーレイディスクレコーダー HDD搭載320GB BD-HDW53
SHARP AQUOS ブルーレイディスクレコーダー HDD搭載320GB BD-HDW53

そうなるとこういうの買わないとダメってことかしら・・・うーーーむ高い


<気になったニュースとか>

■TorneまとめWiki- FAQ/PSPとの連携

■PS3用地デジレコーダ「torne」、AVC録画追加は6月29日

■無印良品の4コマノートを漫画で埋め尽くしてみた

■僕がiPadを返品した理由

【料理】:燻製食べてみた(ベーコン編)

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というわけで一夜明けて昨日仕込んだベーコン切ってみました
表面が茶色になってたわりには中身は至って普通w
むしろこれでいいのかなー?と思って食べたけど


(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-...ヽ(゚∀゚)ノ...ゾォォォォォ!!!!


あーーーーーーーーーいいねえいいねえ!!!!これは予想以上でした
燻製された香りに厚切りされたベーコンの旨みが口いっぱいに広がります
ビールのみてええええええええええええええええええ!!!!!!!!!
燻したときに脂がでたけど内部的には脂ぎっしりなのでたいしたことなかったなー
でも燻すのは20分で正解でした
んでこれを奥さんに食べさせたところ


「・・・脂っぽいね・・・これ焼いてよ(´A`)」


とのこと
うちの奥さん脂身とかまるでダメなのでこの良さが分かち合えないのが残念
仕方ないのでフライパンで焼いて余分な脂を抜いたんだけど

これはこれで美味かったw


これまで燻製して思ったけど燻すと酸味がでるのねー

【日々】:梅雨・・だよねぇ?

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野川をお勧めされたので偵察してきたんですが・・・秘境すぎて驚きました
特に小金井市から調布にかけてが異常だわ
ノスタルジーを感じさせる空間、木々の香りや水に流れを見て泣きそうにもなりました
うーむ・・・川あるとこ良いね!


とまぁ、昼間はいい感じだったけど朝はもうなんかグデグデな状態でした
奥さん早く起きて布団からでると自動的に娘も起きるんだけど・・
0600~0630はさすがにこっちの睡眠も取れてないので心臓バクバクして息切れしながら朝の用意とかしてました
さっすがにつらいわ・・ううううう('A`)

明日は娘の二歳児検診と皮膚科?の予定
晴れは今日までなんだよね~、しばらく天気崩れるみたいで送り迎えも大変だなー


<気になったニュースとか>

■パソコンのお掃除の仕方
先日うっかりラーメンの汁をタブレットにぶちまけてしまったんですよ
ああいうのがあってからPCの前でモノ食べるのやめようかなと・・・・・

■あらゆる素材で芯を自作してきたペンタブ神の俺だが、攻守最強は無印の細軸綿棒だと悟った
まだやってないので近々試したい

■透け透けすぎるX線ピンナップカレンダー
!!!

いつ、誰に、何を贈ればいい?失敗しないための「お中元」のマナー

■アイデアがゾクゾク出てくるブレスト会議の作り方

■メール返信で困ったときに使えるフレーズいくつか

■芸大・美大生のよくある卒業後
ええええええええ?!!!?!??

■左利きに生まれたかった
わすも奥さんも左利きなんだけど・・よかった事ってあるかなぁ?
唯一めんどくさいと思うのがペンタブと習字・・・ペンタブでMAYA触ってるけどキーボードの配置換えしないとショートカット類がすげえめんどくさいです
そもそもなんで左利きになったのか未だ不明なので今度親に聞いてみようかと思う
ちなみに娘は右利きっぽい、保育園では右で統一っぽいですよ

【料理】:燻製作ってみた(ベーコン編)

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奥さんが

「ベーコンの燻製とかイケるんじゃない??」

というのでブロックのベーコンを買ってきてくれたんだけど
そもそもベーコンってすでに燻製されたものだよねぇ?ということ
燻製されたものをさらに燻製するというのはどうなんだろうか?
たぶん肉の部分はいいとおもうんだけど、脂が抜けそうな予感するんだよなー・・・ヽ(´A`)ノ










・・・まぁ考えててもしょうがないので失敗覚悟で燻してみる(`・ω・´)











加工食品なので20分燻しました
ん~~悪くはなさそうかなぁ、予想はしてたけど脂はかなり染み出てきました
肉を燻製したときよりも遥かに脂でてるからなぁ・・しょうがないのでその脂はポイ
冷まして冷蔵庫で一晩寝かせて明日食べてみるか

【日々】:年相応の身なりと振る舞い

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あっれー?今日雨だと思ってたけど無茶苦茶蒸し暑かったなぁ
局地的な雨雲にブチあたることなくてよかったわ・・・


ここ連日だけど相変わらず人に会ったり、呑みに行ったりの連続
あとは自宅ではたっぷり勉強といったところかなー、本とか色々知識詰め込んだりでしょうか
ちょいとほしいツールとかモヤモヤ浮かんでるんだけどまとめてから作り始めないとダメなんだろうなと・・・MELを触り始めてわかってきた気がします
たぶん行き当たりばったりでもつくれんことはないんだけど設計をある程度しておかないと後でややこしいことになるんじゃないかなぁ?
そこらへんはツール書くのもカット制作だったりの絵作りも似た部分があるなーとふと思いました


スーパーストリートファイターIV(通常版)
スーパーストリートファイターIV(通常版)

でもっていまさらながらにスパ4買いました
格ゲー買うのも久しぶりな気がします


<気になったニュースとか>

■ゲーム制作にまつわる問題点

■新 Xbox 360発表、小型・静音化して802.11n WiFi内蔵
ほぉ!!!

■任天堂、裸眼3D対応「ニンテンドー3DS」をE3で初披露
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

■iPhone 4予約受付は15日17時から、一括価格は16GBが46,080円/32GBが57,600円
奥さんのiphone熱が上がってきたので機種代払い終わったところでこれにしようかと

■戦争の体験談を語るわ 後日談

■「自炊」という悲しいほど無駄な作業
あああああああああああ

とまぁそんな事も言うようになったかー
両手をいっぱいに広げていう姿が可愛いもんですよ

保育園から帰ってくるとその日にお絵かきしてた塗り絵等々を連絡帳にはさんで持って帰ってくるんだけど・・・・・そろそろ量も増えてきて思い出BOXに入りきらなくなってきてしまいました
これどうやってアーカイブしよう?
正直くっちゃくちゃのものもあるしスキャンするのはどうなんだろうか?とか思ったけど、くっちゃくちゃなら現物残しておくほうが良かったりでそうなると貯まるいっぽうだし悩むなぁ・・と


毎日の塗り絵は割り切って捨てたほうがいいかねぇ
あ~~収納の限界がくやしいわっ!!!!!!!!!!

【料理】:食べるラー油の本

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簡単に作れる!食べるラー油 ~ラー油を使ったおいしいレシピ124~
簡単に作れる!食べるラー油 ~ラー油を使ったおいしいレシピ124~

本屋行ったらこんなのがあったのでメモ
品薄すぎる食べるラー油もそろそろ在庫があるっぽいので色々できそうかなー

手作りラー油&極うまレシピ
手作りラー油&極うまレシピ

あと食べるラー油は作れるんですな


食べるラー油(仮) (タツミムック)
"食べるラー油"の作り方・食べ方 (LADY BIRD 小学館実用シリーズ)
辣油の達人


これからの時期にオススメのレシピをわすも一発
まずうどんを茹でてしっかり水切りしたあと

・納豆
・オクラのきざんだもの
・卵黄
・ミョウガ
・大葉
・ごま
・きざみのり
・モモラー

を入れます
そしてその上からポン酢をかけてしっかり混ぜてズゾゾゾゾゾッ!!!!!っと食べますw
冷やしネバネバうどんの応用なんだけど最後にめんつゆではなくポン酢をいれるのがポイント
場合によってはめんつゆ+レモン汁でもいいんだけど酸味をいれるとこれからの時期はいいかな
二日酔いで食欲ないときもオススメかも

なるべく具を多めに入れると良いです!!

【CG】:Tangled Trailar

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■Tangled Trailar

ディズニーSUGEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE!!!!!!!!!!!!
胸が熱くなってきたぞ!!!!




なんつーーーーーかすごいねこりゃ・・・

■意外に知らない?!キッチン常備品の保存法と保存期限10選

>冷蔵庫の卵トレイには卵を入れない。卵トレイは、たいてい冷蔵庫のドア部分についていて、ここは開閉の影響で温かくなりがちだからだ。紙パックのまま、冷蔵庫の棚で保存しよう。紙が冷蔵庫のにおいの吸収を妨げてくれる。

ガ━━(゚Д゚;)━━ン!マジで!????


ところでメンズキッチンの新刊が出ないんだけど奥さんが休刊したんじゃ?というので調べてみたところそうでは無いみたい
ムック本に近いからなー、厳密な発売日とか書いてないし、春頃?とかそういう書き方されてるので休刊疑惑がでてもおかしくないかと


男子食堂 2010年 07月号 [雑誌]
男子食堂 2010年 07月号 [雑誌]

そんな中、奥さんがこんな雑誌を買ってきてくれました
パスタ特集なんだけど乳化に関する事とか書かれており勉強になるなーと
オリーブオイル系のパスタはマジで乳化がキモになります
あれやるのとやらないとでは味の差がありすぎです

思うんだけどお店で作るパスタって乳化されてはいるだろうけど、茹で汁って毎度毎度交換してないのかなぁ?
というのも茹でるのとオイルソースつくるタイムラグ発生するはずなんだけどそれはいったいどうしてるのかすごい疑問
なんとなく10食分くらいは1つの茹で汁でやってるような気がするんだけど・・・うむむ

【料理】:燻製作ってみた(チーズ編)

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さてタマゴの次はチーズです
スモークチーズは燻製の中でも一番簡単な部類だったりします
なんせ乾燥の工程を省くことができるのが大きな部分かも?
燻してる最中は鍋の中がかなり温まるので柔らかめのチーズは避ける事をオススメします
なもんで明治の6Pチーズが一番無難かなー


燻製の工程はもう2回も書いたので省きます
チップセットして煙が出たところで蓋をしてまずは20分燻します
煙が出きったところで確認して再度チップいれて燻してみたが・・・・・・・

・・・・これが見事に失敗だった



水分が無いので燻すという点では条件悪くないんだけど油断しすぎて燻しすぎました・・・
これなんてチョコレートだろうか・・・
チーズは膨れ上がって表面カチカチでこれはさすがにダメだなーと思ったんだけど奥さんは食べるというので一晩寝かして食べさせたところ


「そんなに悪くないよ?いけるいける!」


とのこと、あれ?w



奥さん曰く焼きチーズみたいな感じになってるとのこと
ピザとかグラタンの端っこにあるチーズのアレみたいな感じw
表面パキパキで中は若干スカスカ感あるなぁ
とにかくまぁ40分燻したのはやりすぎました、これもタマゴと一緒で20~30分でよかったなー


くっそーーーー、失敗しないと思ってたのに残念だ
これもリベンジしてやる!!!!

【CG】:日本のCG制作会社リスト

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【料理】:燻製作ってみた(タマゴ編)

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とりあえず肉は終わったので燻製タマゴをつくることにした
自宅燻製の検証としては先に燻製タマゴやスモークチーズが先のはずだが・・・w
まぁまぁそれはさておいてまずは味付けタマゴを準備しました
これも仕込みに3日ほどかかってます、漬けダレは濃い目にしておいて2日漬け込み、1日冷蔵庫で乾燥という流れ



で、鍋にチップをセット
鍋底にまんべんなく広がるようにチップをセットするのがいいのか、盛り上げるのがいいのかわからんが・・・まぁこれでいいはず


そして強火で点火!


すぐに煙がでるのでモワモワしてきたら蓋をして中~弱火
これは前回の肉と同じです
あとは片面20分の合計40分燻して



こんな感じで完成
見た目ちょっと燻しすぎたかなー・・・と思ったけど、まぁこんなとこにしとこう
冷めたら冷蔵庫で1日寝かせて



完成となります
この焼き目がつくのは鍋内熱くなるのでしょうがないんですよねw



切ってみると・・・白身と黄身の区別がつかんw
香りは素晴らしいのでさっそく食べてみると


ウマ━(゚∀゚)━(∀゚ )━(゚  )━(  )━(  )━(  ゚)━( ゚∀)━(゚∀゚)━イ !!


申し分内出来でした!!!
表面はパキっとしており中身はプリプリのタマゴ
醤油が絡んでるのでややスモークチーズみたいな酸味もありつつといった感じです
あ~~~~~~~ビール呑みたいw

出来てから反省会だったけどタマゴは40分燻さなくてもいいかもなー
たぶん20~30分がベストなんだと思います
またつくろーっとヽ(´ー`)ノ


そりゃまぁ年もとりますよ


開口一番"人相変わった?"と言われた
おそらく髪切ったせいもあるんでしょうけど、ここしばらくのめまぐるしい状況変化によるものも大きいかな?と思った
身近にいる奥さんにさえ"やつれた?"とか言われてるんだけど会う人会う人に"元気そうだね"といわれた事がないというのは如何なもんだろうか?w


まぁそんな感じ
最近は人に会ったり身の回りの整理したりかなー?髪も切ったしね
あと使ってない口座を解約したり、カードも1枚解約しようかと
身分証明に困るのでパスポートの申請もしようかと思います、免許無いって不便だなー
でもって滞ってた歯医者も再開予定

もうすぐ梅雨かー

【CG】:PSOFT Pencil+ 3 オープンベータ開始

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■PSOFT Pencil+ 3 オープンベータ開始
どんどん進化してるなー
ユーザーのフィードバックも良いとのことです!!!!


【料理】:燻製作ってみた(リベンジ編)

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前回の失敗を踏まえ再度燻製に挑戦することにした
そんなわけでまずは肉買ってきて塩漬けから開始



前回はヒレ肉だったので今度は肩ロース(500円)にしました
あら塩を肉にすりこんでラップにくるんで3日ほど待ちます



基本的に放置なんだけど肉の水分が出てくるのでこまめに捨てておくといいかも
ここまでは何も考えなくても大丈夫です



続いて塩抜きだけど塩抜きにも色々あって水に漬け込んで抜くのと流水で抜くのがあるんだけど
流水だと2~3時間で良いらしいのでそっちを選択



塩抜きが終わったであろうと思ったところで肉を引き上げてキッチンペーパーで表面の水分を取ります
これがまた結構水分持ってるんですよ



そしてラップをしないで冷蔵庫で丸1日放置して乾燥

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) 燻製 干しかご25×25cm
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) 燻製 干しかご25×25cm

本当はこんなので日陰干ししたほうがいいんだけどなー
めんどくさいので今回は手軽さ重視w



そしてここからが前回からの最大の改善点なんだけど道具を最小限で揃えました

・チゲ専用鍋
・100円ショップ(ダイソー)の22センチ網
・燻製チップ

この3点です
ほんまもんのスモーク専用鍋買おうかと思ったんだけど、島国大和さんの記事みてる感じだと中華鍋でもいいと思ったんですが・・・ダイソーの鍋は小さく生産性には向かないのと火に近いからよくないのかな?と思ってこの手の鍋にしたんですよ
蓋が密閉型なので煙の循環もいいだろうと・・・これが3000円くらいでした
空焚きはダメとか書いてますがそんなの無視無視w
網はダイソーの100円網にしました、これはもう最初から使い捨て前提です


尾上製作所(ONOE) スモークチップ サクラ
尾上製作所(ONOE) スモークチップ サクラ

んでチップはアマゾンで購入、すごい安くて驚いたわw
固形のチップは使ったことあるけどこの手のチップは初めてです
去年の夏に実家帰った際、父親と燻製作ろうとしてこのチップつかって失敗しちゃったんですよねw
あの時はまぁ道具もなかったから~という事で今回初チャレンジだが失敗するなどということはまるで考えてなかったです


こんな感じでセットして火力最大で点火!!
5分もしないうちに煙がモワモワでるのでその瞬間に食材を乗せて蓋をして密閉
ここから火力は中火~弱火にします、もちろんですが換気扇は最大にしてください
あとは放置、大体一握りで20~30分煙が循環してくれます

今回肩ロースで脂身大目だったんですが鍋の中が温まって脂が下にたれまくりだったんですよね
普通にジュワ~~~ジュワ~~~と前回に近い感じではあったんだけど脂が落ちてる音なのでさほど心配はしませんでした
煙がなくなったら黒こげチップは捨てて再度煙だして燻します
そんなわけで合計1時間燻したわけですが


こんな感じに仕上がりました!!
パッと見これも失敗したかなー?と思いました
だって見た感じ普通にグリルしたようにしか思えないんですよねw
でもこれでいいんです、前回様子からしてこれで問題ないです
ここでポイントなのは肉から脂が滴ってきますがそれを捨てないようにすることです
加熱して出た脂の旨みは冷えるとまた肉に戻って凝縮されるんですよねー


冷めたらラップにくるんで1日ほど寝かせます


んで出来上がったのがコレ!
いい具合に色づいて香りも良く、表面もカチカチになってます
















んでさっそく包丁をいれてみると

















中身はこんな感じになってます!!!!!!!!!!!!!!!!!!
表面は硬質、中身は柔らかい肉キターーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!!



冷蔵庫に入れてると脂が冷えて硬くなってくるので食べるときは切ってから常温に戻して食べると良いかもです
トロっとした脂の旨みとジューシーな肉の味わい
前回の反省を踏まえきちんと塩抜きした甲斐もあったもんだ・・・なんだかんだで制作期間1週間でしたが


ウマ━(゚∀゚)━(∀゚ )━(゚  )━(  )━(  )━(  ゚)━( ゚∀)━(゚∀゚)━イ !!


こりゃ最高だね!素晴らしいわ
道具揃えるのに4000円くらいかかったけど、以後は網とチップと材料だけでまかなえるので生産ラインにのせることできそうだなー
チップも足りないかな?と思ったけど、結構な量あるんで10回くらい燻製できそうな感じw
コストパフォーマンスもいいね!!

今回は台所でやるというのが前提で、まぁ臭いがどーなるかとか心配してましたが、基本的に換気扇つけておけば部屋に充満するということは無いです
なので自宅呑みする人にはオススメかと!!!!!!!!!!

【料理】:燻製作ってみた(紅茶編)

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娘産まれてから燻製つくる余裕もなかなかなかったんだけどこれまでにくらべてだいぶ楽にはなってきたので久々に再開!!!!


ソト(SOTO) 燻家 スモークハウス ST-114
ソト(SOTO) 燻家 スモークハウス ST-114

以前はこのタイプのものを使い野外で燻製をしてたわけなんですけどもうちょっと手軽にできんものかとネットを徘徊してたところ
どうやら紅茶の葉で代用できるということ判明!
しかもフライパンつかってのモノでこれなら台所でもできるなーということでさっそくやってみました


まずはこんな感じでフライパンにアルミホイル敷いて上から紅茶の葉と砂糖をセット
原理的には紅茶の葉を加熱してそこから出る煙で燻すと
砂糖をいれるのは色づけのため・・・ということみたいです
ちなみに紅茶の葉はルピシアのさくら茶の葉を使いました(奥さん推薦)


そして点火!!


ネットに書いてるには点火したらすぐ煙がでるのでそしたらすぐに食材いれて蓋をする
・・・と書いてるのだが・・・




























煙がでないw






























何を間違えたのかわからんのだけど・・・でも砂糖はこげてきてるんですよね
フライパンのにおいを嗅いでみるとほんのり紅茶の香りがしてるので・・煙がでてないが香りはたってるということもあって


とりあえず肉をセットw
受け皿がなかったので蒸し器につかってる台を置きました
いちおう穴開いてるし密閉されてるわけでもないから大丈夫かなーと
肉は豚のヒレ肉を3日ほど塩漬けにして水で塩を洗い流しキッチンペーパーで水気をとったものです
こんな感じで蓋をして香りを閉じ込め、20~30分くらい様子をみてたんだけど・・・






















どうやら肉から水分がでてジュワ~~シュワ~~~~!!と言う音・・・・・・

























もうその時点でほぼあきらめてたんですけどね・・・
結局水分でちゃったから紅茶の葉からは煙も立たず、砂糖は焦げ、蓋をあけてみると単なる蒸し焼きになってしまいました
奥さんとこのことについて話し合いになったんだけど肉の水分が出たのは致命的だろうとの事
たしかになぁ・・・見てると肉は乾燥をしっかりやらないとダメっぽいんですよね・・くっそぉ・・




とはいえ




蒸しあがった肉塊の香りを嗅いで見ると桜の紅茶の香りがするんですよ
奥さんも

「こんななったけど香りはあるし最悪普通に焼いて食べていいんじゃない?」

という慰めの言葉w
夕飯終わってたので香りをなじます意味でも一晩寝かせることにしました
冷めた肉塊をラップにくるんで冷蔵庫に放置
あぁ・・・仕込みから4日くらいかかったのに結果これかよ・・・
























































で、翌日の話で昨日失敗したであろう肉の塊に包丁を入れたんだけど・・・


















( ゚д゚)

(つд⊂)ゴシゴシ

(;゚д゚)

(つд⊂)ゴシゴシ

( Д )  ゚  ゚


あっれーー!!?!?!?これはもしやハムっぽい?w
まさかまさかだけど奥さんと食べてみたんだけど普通にハムでした!!!!
うへー、完全に失敗したと思ってあきらめてたけどこれクッソうめええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええ!!!!!!!!!!


・・・けどちょっと塩辛いなー・・・


食べてみてさらに反省点を挙げていくと


・肉は塩漬けしたあと塩抜きをする
・水分はしっかりとる(塩抜き後冷蔵庫でしっかり乾燥)
・紅茶の葉は難しい
・蒸し器の台ではなく網を用意


とまぁこんな感じだろうか
出来上がった塩漬けハムだけど職場に持っていって感想を聞いてみたが


「美味いけど塩辛い」
「でも酒のつまみにいいのでは?」
「口の中に入れてるときは塩分きついけど、飲み込むとその塩分が甘味に変わる」


そんな意見頂きました
兎にも角にも全体的にみると失敗なのでリベンジだなー
道具から検討する必要ありそうですね、うむ
でもビールにはかなり合います、ウマーw

■Maya用プラグイン 日の丸がソフトウェアレンダーに対応
とのことです!
これドングルによるノードロックだけど・・・ネットレンダーにはどう対応してるんだろうか??


■3ds MAXでレンダー時のメモリの消費を抑えよう!
知ってるのもあるけど知らないものもあるなー
ずいぶん使ってないけど、MAXってアプリケーション落としてもタスクが蓄積されてるとかあったけど・・・あれってまだ健在なのかしら?w

■42 More Subtle Grunge Textured Photoshop Brushes
PSブラシメモ!

■「オラフル・アルナルズ(Ólafur Arnalds)」のPV「Ljósið」
これは見入ってしまうなぁ~


【日々】:目覚めた瞬間の虚無感は異常

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目が覚めると襲ってくる闇
・・いやむしろ目覚めてる間は闇なんかはどっかいくんだけど・・
起きた瞬間の中間位置はなんともいえない感覚になるんだ


聞いた話だけどどーやらトルネで取った動画はコマ送りが出来ないとか云々
影さんからもコマ送りできるモノを買えって言われたんだけどどうしようか迷い中
ていうかなんか別の方法ないのかしら?PSPに転送してもコマ送りできないのか?という疑問もあるなぁ
いずれにせよもうすぐ地デジアンテナが建つはずなのでなんか探すか・・・・
あー、あと家の回線を光にしようかと・・・さすがにADSLで実スピード2Mとかだと遅すぎる気がしてきた
今だと加入したら2~3ヶ月は無料っぽいのでそれも探すかなー


<気になったニュースとか>

■サービス案内~本(書籍)の電子化/PDF、スキャンサービスなら【スキャポン】
コレは!!!!!!!!!!!!!!!

■ついに「本当に使える」バス路線アプリを見つけた!地図上に停留所が立ち並ぶ!
意外とバスつかうのでメモ

■時間を気にしない人には絶対に近づいてはならない

■【今ユーロ馬鹿】 ユーロが急落 108円台前半に

■ソニー70億円、キヤノン41億円、トヨタ50億円 1円の円高・ユーロ安が利益に与える影響総まくり

■なぜ消費税でなければならないのか

■千円で1日楽しく過ごす方法

【CG】:北田栄二の海外武者修行!!

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■北田栄二の海外武者修行!!
というわけでそろそろ北田さんのブログを紹介w
仕事が超佳境にも関わらず海外生活の濃い内容が書かれております
現場の生の声だからかなりわかりやすいですねー、わすも参考にしております!

しっかしまぁ海の向こうだけどこんなふうにネットで状況わかるのは便利な時代だなー

■『トランスフォーマー/リベンジ』のプリビズ
メモ

■CPTV - Blue Sky Studios
後半のリグUI噴いたwwwww


Maya スタジオプロジェクト Dynamics - Mayaで作成するリアルな大地、風、火、水のエフェクト
Maya スタジオプロジェクト Dynamics - Mayaで作成するリアルな大地、風、火、水のエフェクト

日本語版の予約開始かー
こういうのもなんだけどわすMAYAのエフェクトさっぱりわからないので知識増やす意味でも買っておこうかな
なんかねー、すげえ複雑なんですよw>MAYAエフェクト
エクスプレッションとか入るともう頭が爆発しそうになります(ぅ

関連:Maya スタジオプロジェクト DynamicsMayaで作成するリアルな大地、風、火、水のエフェクト


Alexiss Dawn Memmott - Demo Reel Fall 2009 from Alexiss Dawn on Vimeo.

【家庭】:保育園の保護者面談行ってきた

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やっぱまぁ女の子はおしゃべりですな
ここしばらく娘とよく会話してるんだけど会話のレベルが日に日に高くなっております
んー・・口が達者だなぁw

んで先日保育園の保護者会に行ってきたんですよ
個人面談形式で保育園の後に面談って形なんで2000からスタートでした
そこまで深い内容でもなかったんだが・・


・学年あがったということで今年度どういった取り組みをしていくか
・ここ最近の娘の様子
・保育園から保護者へのお願い


みたいな感じでした
園内での娘の様子を聞いたけど、わがままもあまり言わず新しい物事に対しても興味があり比較的自分からなんでもやるみたいです
わすもつい最近気づいたけど自分で靴を履いたり脱いだりできるようになってたんですね
毎日の衣類に関しても今日はこれがイイ、こっちはイヤと好みも前に出すようになってきてます

こちらからも保育園の先生に聞きたいことがあって
娘と話してるときに

『今日は○○ちゃんと遊んだ?』

と聞くと

「ちがうよー、遊んでないよー」

『え・・・?でも連絡帳に書いてるよ?』


といった感じで周囲の子と仲良くやってるのか?というのを先生に聞いてみたところ
どうやら1~2歳だとお友達という感覚は無いらしく、基本的に個の状態でたまたま一緒に遊んだ子という認識になるみたいです
なので別の子をお友達と感じるのは3~4歳とか云々
なるほどな~~、それは知りませんでしたってことで諸々納得w
そんな感じの保護者面談でした

■フラット化するCG業界 「My Job Went To India」
ここ数日外で聞く業界話もそうだし北田さんの記事見てても正直笑えんな・・・・(つうか北田さんの記事生々しすぎるw)
特に日本のCGは世界で見ても孤立してるので底が見える時期が早いかもしれん
生産力のある大陸にもってかれたらマジで詰むかも
そんな予感がする、そう思うとどういう戦い方しなければならないかとか考えるよなー
日本人が同じ狩場を食い荒らしてる現状も悲惨なのだがそれ以上の範囲で物事見据えていかないといけないと思います
そんなわけだけど出来る事といえば自分を信じて前に向かって突き進む

兎にも角にもそこだなーと思うんだけど・・・
このエンターテイメントの不景気スパイラルはいったいいつまで続くんだろうか?


Arslan Elver DemoReel 2010 from Arslan Elver on Vimeo.

メモ

【日々】:なんこれーっ!!(娘的表現)

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バタバタしております(゚∀。)
今日は移動距離が長かったー、石神井公園の高架はいつの間にか出来てたんですな
そんなわけでしばらくは外に出向いてます
週末から週明けにかけてメシの連続かなー?



マンゴー皮膚炎は無事完治!!!!!
口角の治りが悪かったんだけどドタバタしてたら治ってたw
目覚めの際口角にかさぶたできて毎朝あくびすると切れて痛かったですよ・・・・
それにしても酷い目にあったなヽ(;´Д`)ノ


<気になったニュースとか>

■ここぞ!というときにぐっと集中力を高めるためのすっごく簡単な方法

■3ヶ月で149.5勉強時間達成できたGoogleDocsによる自動見える化のやり方とその効用

■たった一語変えるだけで、ネイティブのように話せる8つの英単語

■プロが教える美味しさの秘訣は?上手な「アイスコーヒー」の入れ方

■日本にはまだ、信じられない田舎がある。
田舎でCGできないかずっと考えてます

■『Picasa』を便利にするツールたち - オススメ15選

■オンラインストレージサービスを使いこなそう!
dropboxがクソ便利すぎる!!!!!

【CG】:3ds MaxとMayaの破壊プラグイン「Pulldownit」

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■3ds MaxとMayaの破壊プラグイン「Pulldownit」
これなんてRayfire?

あとMAYAの2011がもう別ソフトみたいな印象あるなぁぁぁぁ
ちょびっとだけ触りましたけどその別ソフトみたいな印象もあってオペレーションスピードの低下があるかも、スペースキーのあのモッサリ感がどうにかなればまた違うんだろうけどなぁぁぁぁ
これまでバージョンアップして見た目の印象がなかったMAYAだがこれだけ違うと慣れるのに少し時間かかりそうな感じしました

【料理】:味玉を考察してみる

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発作的に味玉作りたくなったのでスーパーでL卵1パック買ってきて味玉にしました
漬けてもう3日になるんだけど黄身にも味が染み渡って食べごろです


今回はちょっと濃い味にしてるんだけどやはり塩梅が難しいなー
いつもどおりダシとって醤油、みりん、酒、塩で漬け汁つくったけど甘みが若干弱かった気がする
もうちょっと砂糖いれるべきだったかもな・・ううむ
とはいえこれでも十分美味いんですよ、口に含んだ時の卵の風味と食べたあとに広がるダシの旨みはいい感じなんだけど常に一歩先を見出したいんだよね・・
とくにこういうシンプルなものだとなおさらかも

CGと料理って違うようで作るという点ではかなり直結してるんだよなー
特にアニメーションっていう観点でいうとさらに直結してるというか・・数字に頼れないアナログ的な要素が含まれており毎回違った結果になるという面白さが創作意欲を掻き立ててる感じがします

時間ないときはね・・料理のレパートリー(味付け含む)なんかも定番固定にしがちなんだけど本来それはいかんと思うわけなんですよ
自分の引き出し多ければレパートリーにバリエーションもあるわけだけどいずれ引き出しの限界がくるわけでじゃあさらに引き出しを増やして~ってところなのかなーと
あとはどういう引き出しの増やし方をするか・・・かなー

単純定番こそ難しいわけでその追求こそ忘れてはならんもんだと思います

【料理】:アスパラのバター炒め+

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奥さんの実家より竹みたいなアスパラを頂いたのでバター炒めにしました
切って炒めての簡単料理なんだけど炒める際に酒を少量いれて蒸すようにして炒めるとアスパラの皮が柔らかく食べやすくなります
あんまり蒸しすぎるとアスパラがやわらかくなっちゃうのでほどほどがいいかなーシャキシャキ感は損なわないほうがいいですね

通常塩コショウで味付けなんだけどナンプラーを入れても良いです
正直バターとナンプラーの相性が良いかなんてわからないんだけどそこんとこは勘です
熟練と経験からくる味の混在なんてものはだいたい予想がついてくるんだけどバターとナンプラーの相性はなかなかいい感じでした
ナンプラーにレモンを入れるとさらにいい感じなんだけど、バターとの相性があるのでレモンは蛇足と判断
もしナンプラーレモンの組み合わせなら炒める際は普通の油のほうがいいかもですねー

     

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プロフィール

http://iddy.jp/profile/shiraishiunso/

しらいしわたる

しらいしわたるはCGアニメーター&CG業界料理研究家です。
2006年3月まで精鋭クリエーター集団タツノコVCRに所属
2009年8月までスクウェアエニックスのムービーチームであるヴィジュアルワークスに所属
2010年2月まで東映アニメーションにてCGアニメーターとして所属

これまで参加した作品はこちら


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